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Unsere Land- und Forstwirtschaft auf Gut Karow
Innovativ und Nachhaltig
für nächste Generationen
Leidenschaft und Erfahrung
1 Jahre
Zukunftsorientiert
0 Prozent
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Unsere Land- und Forstwirtschaft auf Gut Karow
Innovativ und Nachhaltig
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Gut Karow

Moderner Betrieb auf historischem Gutshof

Das historische Gut Karow, gelegen an der Mecklenburgischen Seenplatte in der Gemeinde Plau am See, ist ein land- und forstwirtschaftlicher Betrieb mit den Betriebszweigen Ackerbau und  Anguszucht, sowie Forstwirtschaft und Jagd.

Im Einklang mit der Natur setzen wir, als fortschrittlicher Familien- und Ausbildungsbetrieb, auf innovative Technik, neueste wissenschaftliche Erkenntnisse und eine gute fachliche Praxis in allen Bereichen.

Mit unserer Wirtschaftsweise übernehmen wir Verantwortung – und zwar nachhaltig und lebenswert für Menschen, Tiere, Natur und Umwelt. So tragen wir aus Überzeugung zur Entwicklung des ländlichen Raumes in Mecklenburg-Vorpommern bei. 

Gut Karow

Vielseitiges Handeln
voller Hingabe

Abwechslung pur vom Ackerbau, über die Angusrinderzucht, bis hin zum Wald und Wild.
Unser Wirken auf einen Blick.

Abwechslung pur vom Ackerbau, über die Angusrinderzucht, bis hin zum Wald und Wild. Unser Wirken auf einen Blick.

Ackerbau
Hochwertige Lebensmittel und Energieerzeugnisse aus gesundem Ökosystem.
Anguszucht
Tierische Qualität aus Deutschlands größtem Angusrinder-Zuchtbetrieb.
Wald & Wild
Erfolgreiche Waldbewirtschaftung aus Jahrzehntelanger Erfahrung.
Im Einklang mit der Natur

Ressourcenschonung, innovative Produktionsverfahren und der grundsätzliche Verzicht auf Glyphosat. All das für die Pflege und den Erhalt eines gesunden Ökosystems, über das sich noch viele nachfolgende Generationen freuen.

Gut Karow

13. Jahrhundert bis Heute

Hier gibt es nun einen zusammenfassenden Überblick der historischen Ereignisse.
Denn Gut Karow steckt voller Geschichte …

13. Jahrhundert

Im 13. Jahrhundert wird die Gutsanlage in Karow erstmals erwähnt.

1670

1670 wird Gut Karow dann erstmalig als landwirtschaftlicher Betrieb erwähnt.

1708–1712

Nach dem Verfall im Dreißigjährigen Krieg entsteht 1708–1712 auf alten Fundamenten ein barockes Herrenhaus.

März 1899

März 1899 erwirbt eine Berliner Kaufmannsfamilie das Gut Karow.

1930er

Das Gut entwickelt sich bis in die späten 1930er zu einem modernen Großbetrieb mit knapp 8.300 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche und 3.100 ha Forstfläche.

1945 & 1946

Im November 1945 wird Gut Karow durch die Rote Armee enteignet und wird so Anfang 1946 zum Volkseigenen Gut Karow (VEG).

1947

1947 wird das nun Volkseigene Gut Karow zu einem Saatzuchtbetrieb umgebaut und nimmt so eine Führungsrolle in der Entwicklung moderner Produktionsverfahren ein.

1990

Nach der Wiedervereinigung wird Gut Karow in einen arrondierten Gemischtbetrieb mit 1.500 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche und Anguszucht umstrukturiert.

1992

Auf Initiative der Treuhandanstalt wird das Gut Karow privatisiert.

1994

Seit 1994 ist das Gut Karow wieder im Familienbesitz.

1997

1997 konnte Gut Karow das Waldrevier Hahnenhorst mit rund 1.200 ha zurückerlangen.

1995 bis Heute

Von 1995 bis 2000 wird das Gut von Grund auf saniert und die Hofanlage wieder hergestellt. Seitdem wird der Betrieb kontinuierlich weiterentwickelt.

Ackerbau

Ein hoher Anspruch für starke Ziele

Die Landwirtschaft bestimmte seit jeher das Dorfleben von Karow. In unserem Betriebszweig Ackerbau wachsen heute auf unseren Feldern Weizen, Gerste, Raps, Erbsen und Mais.

Dabei ist es uns wichtig, modernste, digitale Techniken, wie Applikationskarten zur Saat, Düngung und Pflanzenschutz entsprechend der optimalen Ertragsfähigkeit des Bodens einzusetzen.

Es ist unser Anspruch natürliche Lebensräume sowie ein intaktes und florierendes Bodenleben zu erhalten und zu fördern. Damit sichern wir hochwertige Lebensmittel, kontinuierliche Erträge und eine nachhaltig gesunde Natur, in der wir dauerhaft CO2-neutral produzieren.

Ackerbau

Unser Team

Unser Team macht das Gut Karow jeden Tag zu dem, was es ist. Deshalb ist uns ein familiäres Betriebsklima genauso wichtig wie eine stimmige Work-Life-Balance und ein offenes Miteinander im Team. Als erfahrener Ausbildungsbetrieb geben wir mit Begeisterung vielen jungen Menschen unser Wissen und unsere Werte weiter.
Anguszucht

Angus von Profis für Profis

Mit über 33 Jahren Erfahrung sind wir Deutschlands größter Anguszüchter (Fleischrind-Rasse). Als Herdbuch A Zucht züchten wir ausschließlich einfarbige (rote und schwarze) Angusrinder. Unsere Tiere sind genetisch hornlos, sie zeichnen sich durch ihren ruhigen und freundlichen Charakter aus und haben eine gute Milchleistung für eine lange Säugeperiode der Kälber.
Wald & Wild

Unser Wald ist ein Multitalent

Der Betriebszweig Wald & Wild umfasst das staatlich anerkannte Forstrevier „Gut Karow – Hahnenhorst“ und den Eigenjagdbezirk Gut Karow. Ziel unseres forstlichen Engagements ist eine naturnahe Waldwirtschaft, in der die Nutz-, Schutz- und Erholungsfunktion der Wälder gleichermaßen berücksichtigt wird.

Aufgrund vieler wasserbeeinflusster Standorte finden sich im Revier eine Fülle von FFH- und Naturschutzgebieten. Erlenbrüche und Röhrichte bestimmen vielerorts das Landschaftsbild. Um diesen Gegebenheiten Rechnung zu tragen und den Wald weiterhin zukunftsfähig zu gestalten, ist unser Forstbetrieb seit dem Frühjahr 2021 PEFC-zertifiziert. Seit dem Sommer 2023 erfüllen wir darüber hinaus auch die Anforderungen des „Klimaangepassten Waldmanagements“. 

Jeden Tag wachsen auf unseren Waldflächen mehr als 24 m3 Holz. Das ist 1 m3 pro Stunde! Durch dieses Wachstum und den gleichzeitigen freiwilligen Nutzungsverzicht werden aktuell ca. 15.000 Tonnen CO2 pro Jahr dauerhaft gebunden.

Wald & Wild

Halali und Horrido

Auf ca. 2.100 ha Eigenjagd werden die zahlreichen Bestände an Rot-, Dam- und Muffelwild in Regie bejagt. Da unser Jagdrevier beste Lebensbedingungen bietet, kommt auch Schwarz- und Rehwild häufig vor. Die Strecke vermarkten wir in der Regel über den Wildhandel, wo sie zu Wildprodukten für den Einzelhandel verarbeitet wird. Wildbret steht aber auf Anfrage auch direkt bei uns zum Verkauf.
Wir freuen uns auf Dich

Werde Teil unseres Teams

Gut Karow lebt und wächst durch das familiäre Miteinander vieler großartiger Menschen. Deshalb freuen wir uns als Arbeitgeber und Ausbildungsbetrieb stets über leidenschaftliche, tüchtige und motivierte Menschen, die uns unterstützen. Egal ob für ein Ausbildungsverhältnis, eine Festanstellung oder für ein Praktikum – Melde Dich einfach bei uns mit einer E-Mail an info@gutkarow.de oder rufe uns direkt unter der (+49) 38738 / 70321 an. Wir freuen uns von Dir zu hören!

GUTSVERWALTUNG
Öffnungszeiten

Mo. bis Fr.: 7:00 bis 18:00 Uhr
Sa.: 10:00 bis 13:30 Uhr
So.: geschlossen
Abweichend gerne nach Absprache.

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